{"title":"Όσπρια - Ρύζια","description":"","products":[{"product_id":"duru-πλιγούρι-1-kg","title":"Duru Πλιγούρι 1 kg.","description":"\u003cp\u003eΤο πλιγούρι είναι προϊόν από σκληρό σιτάρι ολικής άλεσης που έχει βραστεί ελαφρά στον ατμό, αποξηρανθεί και στη συνέχεια σπάσει σε μικρότερα κομμάτια. Έτσι αποκτά πλούσιο άρωμα, χαρακτηριστική γεύση και διατηρεί τα θρεπτικά του στοιχεία.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magnacarta.gr\/?utm_source=backlink\u0026amp;utm_medium=website\u0026amp;utm_campaign=trofodotikievrou\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/mc_svg.svg?v=1758805046\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035730633033,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/68.jpg?v=1758783275"},{"product_id":"duru-σιτάρι-πράσινο-καβουρδισμένο-1-kg","title":"Duru Σιτάρι Πράσινο Καβουρδισμένο 1 kg.","description":"\u003cp\u003eΤο πράσινο σιτάρι, γνωστό ως Freekeh, farik, fireek, freeky ή freek, είναι άγουρο σκληρό σιτάρι που καβουρδίζεται παραδοσιακά για να αποκτήσει το χαρακτηριστικό άρωμα και τη βαθιά γεύση του. Με ιστορία που φτάνει ως το 2300 π.Χ., αποτελεί θρεπτικό δημητριακό με ξεχωριστό χαρακτήρα και πλούσια πολιτιστική κληρονομιά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magnacarta.gr\/?utm_source=backlink\u0026amp;utm_medium=website\u0026amp;utm_campaign=trofodotikievrou\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/mc_svg.svg?v=1758805046\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035756159305,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/69_c65b5012-1336-4656-9943-c7fd29f75ba9.jpg?v=1758783277"},{"product_id":"sabarot-πολέντα-850-gr","title":"Sabarot Πολέντα 850 gr.","description":"\u003cp\u003eΛεπτοαλεσμένο καλαμποκάλευρο από εκλεκτά καλαμπόκια, που δημιουργεί μια κρεμώδη υφή και πλούσια, φυσική γεύση. Η προμαγειρεμένη πολέντα είναι βασικό στοιχείο της παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, έτοιμη για άμεση χρήση σε πιάτα ζεστά ή ψυχρά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magnacarta.gr\/?utm_source=backlink\u0026amp;utm_medium=website\u0026amp;utm_campaign=trofodotikievrou\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/mc_svg.svg?v=1758805046\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sabarot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035758190921,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/70.jpg?v=1758783278"},{"product_id":"sabarot-μαύρη-φακή-beluga-1-kg","title":"Sabarot Μαύρη Φακή Beluga 1 kg.","description":"\u003cp\u003eΟι φακές Beluga, γνωστές και ως \u003cem data-start=\"234\" data-end=\"250\"\u003elens culinaris\u003c\/em\u003e, αποκαλούνται και “χαβιάρι της φακής” λόγω του μικρού τους μεγέθους και της ομοιότητάς τους με το χαβιάρι Beluga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magnacarta.gr\/?utm_source=backlink\u0026amp;utm_medium=website\u0026amp;utm_campaign=trofodotikievrou\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/mc_svg.svg?v=1758805046\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sabarot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035827134793,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/71_c9c15b76-103e-4864-9b0f-10ce515739ea.jpg?v=1758783280"},{"product_id":"sabarot-φάβα-αρακά-1-kg","title":"Sabarot Φάβα Αρακά 1 kg.","description":"\u003cp\u003eΦάβα από αποξηραμένο αρακά που προέρχεται από το ίδιο φυτό με τον φρέσκο, συλλεγμένο σε πλήρη ωρίμανση. Μετά την αφαίρεση της φλούδας, ο σπόρος χωρίζεται φυσικά στα δύο, δίνοντας πράσινη ή κίτρινη φάβα. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magnacarta.gr\/?utm_source=backlink\u0026amp;utm_medium=website\u0026amp;utm_campaign=trofodotikievrou\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/mc_svg.svg?v=1758805046\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sabarot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035853775177,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/72_6f7ab937-f104-42d6-9f39-bece1323d2d7.jpg?v=1758783281"},{"product_id":"riso-toro-arborio-1-kg","title":"Riso Toro Arborio 1 kg.","description":"\u003cp\u003eΡύζι μεσαίου κόκκου υψηλής ποιότητας, ιδανικό για κρεμώδη risotto. Προέρχεται από την περιοχή του Πάδου στην Ιταλία και ονομάστηκε από την πόλη Arborio. Περιέχει λιγότερο άμυλο από άλλα ρύζια για risotto, προσφέροντας στα πιάτα σας τέλεια υφή και σταθερότητα κατά το μαγείρεμα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magnacarta.gr\/?utm_source=backlink\u0026amp;utm_medium=website\u0026amp;utm_campaign=trofodotikievrou\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/mc_svg.svg?v=1758805046\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035878678857,"sku":null,"price":1.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/73.jpg?v=1758783280"},{"product_id":"riso-toro-ρύζι-nero-1-kg","title":"Riso Toro Ρύζι Nero 1 kg.","description":"\u003cp\u003eΡύζι υψηλής ποιότητας μεσαίου κόκκου και εντυπωσιακό μαύρο χρώμα. Προέρχεται αρχικά από την Κίνα, ενώ καλλιεργείται και στην κοιλάδα του Πάδου. Το Nero διατηρεί την τραγανότητά του κατά το μαγείρεμα και αναδεικνύει ιδιαίτερη γεύση σε κάθε πιάτο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/magnacarta.gr\/?utm_source=backlink\u0026amp;utm_medium=website\u0026amp;utm_campaign=trofodotikievrou\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/mc_svg.svg?v=1758805046\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Riso Toro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53036876923209,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/74.jpg?v=1758783279"},{"product_id":"scotti-ρύζι-carnaroli-1-kg","title":"Scotti Ρύζι Carnaroli 1 kg.","description":"\u003cp\u003eΙταλικό ρύζι Carnaroli, κορυφαίας ποιότητας, ιδανικό για αυθεντικά risotto. Μεγάλου μεγέθους κόκκοι που παραμένουν σταθεροί στο μαγείρεμα, απορροφούν ομοιόμορφα τα υγρά και απελευθερώνουν σταδιακά το άμυλο, δημιουργώντας την χαρακτηριστική κρεμώδη υφή.\u003c\/p\u003e","brand":"Scotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645798080841,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/0010-829152941591199417.jpg?v=1768224069"},{"product_id":"bali-ρύζι-καρολίνα-5-kg","title":"Bali Ρύζι Καρολίνα 5 kg.","description":"\u003cp\u003eΡύζι καρολίνα με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, που προσφέρει πλούσια, δεμένη υφή και το χαρακτηριστικό «κόλλημα» κατά το μαγείρεμα.\u003c\/p\u003e","brand":"Bali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53687234429257,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/12_d646f0b6-ec28-4260-934f-55063b67ab6b.jpg?v=1768975291"},{"product_id":"bali-ρύζι-parboiled-5-kg","title":"Bali Ρύζι Parboiled 5 kg.","description":"\u003cp\u003eΡύζι μακρύκοκκο parboiled σχεδιασμένο για ευέλικτη και σταθερή χρήση στην επαγγελματική κουζίνα. Κατά το μαγείρεμα παραμένει αφράτο και σπυρωτό, χωρίς να κολλάει, προσφέροντας καθαρό αποτέλεσμα σε συνοδευτικά ή γεμίσεις. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53695349522761,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/13_236785de-1fca-4dc4-a2bf-cfd866c19790.jpg?v=1768975290"},{"product_id":"bali-parboiled-με-αγριόρυζο-5-kg","title":"Bali Parboiled με Αγριόρυζο","description":"\u003cp\u003eΣυνδυασμός parboiled ρυζιού και αγριόρυζου για σπυρωτό αποτέλεσμα, ιδανικός για πιλάφι, σαλάτες και συνοδευτικά πιάτα.\u003c\/p\u003e","brand":"Bali","offers":[{"title":"1 kg.","offer_id":53695354798409,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg.","offer_id":53695354831177,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/14_d5a64c3e-4a96-4e1b-83ce-1d61c37f9013.jpg?v=1768975290"},{"product_id":"μακο-φακές-ψιλές-500-gr","title":"ΜΑΚΟ Φακές Ψιλές 500 gr.","description":"","brand":"ΜΑΚΟ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53807333572937,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/4_4a6f2c30-8280-4d3f-87bb-e4afcea084da.jpg?v=1768975290"},{"product_id":"μακο-φακές-χονδρές-500-gr","title":"ΜΑΚΟ Φακές Χονδρές 500 gr.","description":"\u003cp\u003eΦακές χονδρές προσεκτικά επιλεγμένες με μεγαλύτερο μέγεθος και σταθερή υφή μετά το μαγείρεμα. Αποτελούν θρεπτικό τρόφιμο, πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ιδανικό για μια ισορροπημένη διατροφή.\u003c\/p\u003e","brand":"ΜΑΚΟ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53807339438409,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/5_7eb3b4e2-e472-440b-bf0f-08223e0f9d8c.jpg?v=1768975289"},{"product_id":"ζακομα-ρύζι-καρολίνα-5-kg","title":"ΖΑΚΟΜΑ Ρύζι Καρολίνα 5 kg.","description":"\u003cp\u003eΤο ρύζι Καρολίνα είναι μεσόκοκκο ρύζι, ιδιαίτερα δημοφιλές στην ελληνική κουζίνα, γνωστό για την ικανότητά του να απορροφά υγρά και να χυλώνει κατά το μαγείρεμα. Χαρακτηρίζεται από μαλακή υφή και πλούσιο σώμα, καθιστώντας το ιδανικό για πιάτα που απαιτούν δεμένη υφή και γεμάτη γεύση.\u003c\/p\u003e","brand":"ΖΑΚΟΜΑ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53808570368329,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/6_9c096339-f825-463f-9033-37361cea9cc1.jpg?v=1768975291"},{"product_id":"ζακομα-φάβα-κίτρινη-5-kg","title":"ΖΑΚΟΜΑ Φάβα Κίτρινη 5 kg.","description":"\u003cp\u003eΗ φάβα παράγεται από λαθούρι, ένα κίτρινο όσπριο που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην ελληνική κουζίνα για την παρασκευή φάβας. Δεν πρόκειται για μπιζέλι αλλά για ένα όσπριο που βράζει εύκολα, χυλώνει φυσικά και προσφέρει απαλή, βελούδινη υφή.\u003c\/p\u003e","brand":"ΖΑΚΟΜΑ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813937013065,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/8_367b5015-4825-420b-af5d-58fdfce6f805.jpg?v=1768975290"},{"product_id":"ζακομα-ρύζι-μπονέτ-5-kg","title":"ΖΑΚΟΜΑ Ρύζι Μπονέτ 5 kg.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΡύζι μπονέτ, γνωστό και ως ρύζι Αμερικής, είναι μακρύκοκκο ρύζι με σπυρωτή υφή μετά το μαγείρεμα. Οι κόκκοι του παραμένουν ξεχωριστοί και δεν χυλώνουν, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για πιάτα που απαιτούν ελαφριά και στεγνή υφή.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ΖΑΚΟΜΑ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813958738249,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/7_f6959ed5-90b1-426d-8d60-8dff6bdb1d9c.jpg?v=1768975291"},{"product_id":"ζακομα-ρύζι-μπονέτ-10-kg","title":"ΖΑΚΟΜΑ Ρύζι Μπονέτ 10 kg.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΡύζι μπονέτ γνωστό και ως ρύζι τύπου Αμερικής, με σπυρωτή υφή μετά το μαγείρεμα. Οι κόκκοι του παραμένουν ξεχωριστοί και δεν χυλώνουν, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για πιάτα που απαιτούν ελαφριά και στεγνή υφή.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ΖΑΚΟΜΑ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53813985902921,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/7_f6959ed5-90b1-426d-8d60-8dff6bdb1d9c.jpg?v=1768975291"},{"product_id":"ζακομα-πληγούρι-μέτριο-5-kg","title":"ΖΑΚΟΜΑ Πλiγούρι Μέτριο 5 kg.","description":"\u003cp\u003eΤο πλιγούρι είναι προϊόν σκληρού σίτου και όχι ρύζι. Παράγεται όταν ο καρπός του σιταριού προβράζεται, αποξηραίνεται και στη συνέχεια σπάζεται σε διαφορετικά μεγέθη (ψιλό, μέτριο, χονδρό). Ξεχωρίζει για τη θρεπτική του αξία, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, και για τη χαρακτηριστική, ελαφρώς ξηροκαρπική γεύση του.\u003c\/p\u003e","brand":"ΖΑΚΟΜΑ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814126379337,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/9_e9d53159-1937-4c0e-803a-7352216d79f1.jpg?v=1768975290"},{"product_id":"riso-scotti-ρύζι-basmati-5-kg","title":"Riso Scotti Ρύζι Basmati 5 kg.","description":"\u003cp\u003eΤο basmati Riso Scotti είναι εκλεκτό ρύζι μακρύκοκκο, γνωστό ως η «Βασίλισσα των Αρωμάτων». Οι επιμήκεις, κρυσταλλικοί κόκκοι του προσφέρουν διακριτικό φυσικό άρωμα και σπυρωτή υφή, αναδεικνύοντας τα αρώματα και τα μπαχαρικά σε κάθε συνταγή. \u003c\/p\u003e","brand":"Scotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53932591939913,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/4_8c33bad9-51ab-49c8-9731-ff0de3fed3ae.jpg?v=1772014447"},{"product_id":"riso-scotti-ρύζι-arborio-5-kg","title":"Riso Scotti Ρύζι Arborio 5 kg.","description":"\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"370\"\u003eArborio Riso Scotti ένα αυθεντικό ιταλικό ρύζι για ριζότο, που πήρε το όνομά του από την πόλη Arborio κοντά στο Vercelli. Αποτελεί διαχρονικό σύμβολο ποιότητας της ιταλικής ρυζοκαλλιέργειας. Διαθέτει μεγάλους, στρογγυλεμένους κόκκους με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, οι οποίοι αυξάνονται σε όγκο κατά το μαγείρεμα και απελευθερώνουν σταδιακά το άμυλο, δημιουργώντας φυσικά κρεμώδη υφή χωρίς την ανάγκη προσθήκης επιπλέον πηκτικών.\u003c\/p\u003e","brand":"Scotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53932628377929,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/5_c0bd4009-953f-43e9-bff7-b640186f535c.jpg?v=1772014448"},{"product_id":"riso-scotti-ρύζι-carnaroli-5-kg","title":"Riso Scotti Ρύζι Carnaroli 5 kg.","description":"\u003cp\u003eTo Carnaroli Riso Scotti θεωρείται ο «Βασιλιάς του Ρυζιού» και καλλιεργείται αποκλειστικά σε επιλεγμένες περιοχές της Ιταλίας. Διαθέτει μεγάλους, συμπαγείς και ιδιαίτερα συνεκτικούς κόκκους, που το καθιστούν κορυφαία επιλογή. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε αμυλόζη, διατηρεί τη δομή του κατά το μαγείρεμα, παραμένει σταθερό και απορροφά ιδανικά τα υγρά και τις σάλτσες. Το αποτέλεσμα είναι ριζότο με άψογη υφή, πλούσιο σώμα και τέλεια ισορροπία μεταξύ κρεμώδους υφής και al dente πυρήνα.\u003c\/p\u003e","brand":"Scotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53932868370761,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/3487\/1113\/files\/6_eb6a2c61-8388-4108-bbf3-136591c78dc7.jpg?v=1772014448"}],"url":"https:\/\/trofodotiki.com\/collections\/ospria-kai-ryzia.oembed","provider":"Τροφοδοτική ","version":"1.0","type":"link"}