Μαγειρεύουμε μαζί

Κοντινή λήψη ενός πιάτου υψηλής γαστρονομίας με tartare ωμής γαρίδας, γαρνιρισμένο με κενέλ από pâté καβουριού, πέρλες passion fruit και διακόσμηση από κεφάλια και ουρές γαρίδας σε λευκό, μινιμαλιστικό πιάτο.
Dec 24, 2025
Tartare ωμής γαρίδας με μαρινάδα passion fruit, pâté καβουριού και διακριτικές νότες umami, σε ένα δροσερό, ισορροπημένο ορεκτικό.