Caputo Semola Rimacinata 5 kg.
Η Caputo semola rimacinata είναι εκλεκτό σιμιγδάλι από 100% σκληρό σιτάρι, διπλής άλεσης (rimacinata), με πιο λεπτή και ομοιογενή υφή σε σχέση με το κλασικό σιμιγδάλι. Χάρη στην επεξεργασία αυτή προσφέρει καλύτερη απορρόφηση υγρών, μεγαλύτερη ελαστικότητα στη ζύμη και σταθερό, ομοιόμορφο αποτέλεσμα στο τελικό προϊόν. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική αρτοποιία και ζυμαροποιία για ψωμιά με χρυσαφένια κόρα, focaccia και φρέσκα ζυμαρικά με γεμάτη γεύση και σωστό «κράτημα».
Γιατί να το επιλέξετε:
- Από 100% σκληρό σιτάρι
- Ιδανικό για ζυμαρικά, focaccia και rustic ψωμιά
- Βελτιώνει τη δομή και την ελαστικότητα της ζύμης
Τιμές ανά 100g
Ενέργεια, 1448 kJ / 341 kcal
Λιπαρά, 1 g
- εκ των οποίων κορεσμένα, 0,22 g
Υδατάνθρακες, 71 g
- εκ των οποίων σάκχαρα, 2,5 g
Πρωτεΐνες, 12 g
Αλάτι, 0,004 g
Κατηγορία, Σιμιγδάλι
Συστατικά, Σιμιγδάλι σκληρού σίτου αλεσμένο (semola rimacinata)
Αλλεργιογόνα, Περιέχει σιτάρι (γλουτένη). Μπορεί να περιέχει σόγια
Καθαρό βάρος συσκευασίας, 5 kg
Ημερομηνία ανάλωσης, Καταναλώστε πριν από: βλ. συσκευασία
Συνθήκες διατήρησης, Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος
Χώρα προέλευσης, Ιταλία
Παραγωγός/Διανομέας, Γ. & Ι. ΠΑΣΣΑΛΗΣ Α.Ε., Γλαύκου 21, 17564 Παλαιό Φάληρο, Αθήνα, Τηλ. 210 9429162, Email: company@passalis.gr
Αποποίηση Ευθύνης:
Η εταιρεία ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε. ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια προκειμένου για τη συλλογή αξιόπιστων δεδομένων από τους προμηθευτές της και την παροχή ακριβών πληροφοριών στον διαδικτυακό ιστόπο που διαχειρίζεται. Εντούτοις, δεν μπορεί να διασφαλίσει την απόλυτη ακρίβεια, πληρότητα ή ορθότητα αυτών των πληροφοριών. Επισημαίνεται ότι ενδέχεται να υφίστανται διαφοροποιήσεις μεταξύ των στοιχείων που εμφανίζονται στον ιστότοπο και εκείνων που αναγράφονται στις ετικέτες επί των προϊόντων, λόγω τεχνικών παραγόντων ή μεταβολών που συνδέονται με την ανανέωση των αποθεμάτων ή/και άλλους λόγους εκτός του εύλογου ελέγχου της Εταιρείας μας. Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στον ιστότοπο δεν αντικαθιστούν ή/και υποκαθιστούν σε καμία περίπτωση τα δεδομένα που αναφέρονται στις ετικέτες επί των προϊόντων. Διευκρινίζεται ρητά ότι σε περίπτωση ασυμφωνίας, υπερισχύουν πάντοτε οι πληροφορίες που αναγράφονται στις ετικέτες επί έκαστου προϊόντος. Οι συνεργάτες και οι καταναλωτές οφείλουν, πριν από την αγορά ή την κατανάλωση οποιουδήποτε προϊόντος, να ελέγχουν προσεκτικά τις πληροφορίες που παρέχονται στη συσκευασία αυτού (συμπεριλαμβανομένων των στοιχείων για αλλεργιογόνα). Με τη χρήση των πληροφοριών του ιστότοπου, οι συνεργάτες και οι καταναλωτές αποδέχονται ρητά ότι παραιτούνται από κάθε αξίωση, απαίτηση ή προσφυγή κατά της ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε. ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. σε περίπτωση οιασδήποτε ασυμφωνίας.
- Χρησιμοποιήστε ώς αλεύρωμα πάγκου για πιο τραγανή υφή.
Παράδοση στην ώρα της
Διασφάλιση ποιότητας

Σταθερές συνεργασίες
Συνέπεια χρόνου

Εξειδίκευση horeca
Επικοινωνήστε μαζί μας για συνεργασία ή παραγγελία
ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ
ΑΦΜ: 999751000
