Caputo Aλεύρι Saccorosso 25 kg.
Το Caputo Saccorosso είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και ευέλικτα άλευρα της Mulino Caputo, σχεδιασμένο για ζύμες που απαιτούν αργή ωρίμανση και παρατεταμένη ξεκούραση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Με δύναμη W 300–320 και πρωτεΐνη 13%, αναπτύσσει ισχυρό αλλά ισορροπημένο πλέγμα γλουτένης, συνδυάζοντας ελαστικότητα, εκτατότητα και αντοχή.
Γιατί να το επιλέξετε:
- Ιδανικό για αργή ωρίμανση 24 - 48 ωρών.
- Σταθερή διόγκωση σε ελεγχόμενη ψύξη.
- Εύκολη διαχείριση στο άνοιγμα.
Τιμές ανά 100g
Ενέργεια, 1462 kJ / 345 kcal
Λιπαρά, 1,20 g
- εκ των οποίων κορεσμένα, 0,20 g
Υδατάνθρακες, 68,40 g
- εκ των οποίων σάκχαρα, 1,10 g
Πρωτεΐνες, 13,50 g
Εδώδιμες ίνες, 3,20 g
Αλάτι, 0,005 g
Κατηγορία, Άλευρα
Συστατικά, Αλεύρι μαλακού σίτου τύπου «00»
Αλλεργιογόνα, Περιέχει γλουτένη. Μπορεί να περιέχει σόγια
Καθαρό βάρος συσκευασίας, 25 kg
Ημερομηνία ανάλωσης, Καταναλώστε πριν από: βλ. συσκευασία
Συνθήκες διατήρησης, Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο
Χώρα προέλευσης, Ιταλία
Παραγωγός/Διανομέας, Γ. & Ι. ΠΑΣΣΑΛΗΣ Α.Ε., Γλαύκου 21, 17564 Παλαιό Φάληρο, Αθήνα, Τηλ. 210 9429162, Email: company@passalis.gr
Αποποίηση Ευθύνης:
Η εταιρεία ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε. ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια προκειμένου για τη συλλογή αξιόπιστων δεδομένων από τους προμηθευτές της και την παροχή ακριβών πληροφοριών στον διαδικτυακό ιστόπο που διαχειρίζεται. Εντούτοις, δεν μπορεί να διασφαλίσει την απόλυτη ακρίβεια, πληρότητα ή ορθότητα αυτών των πληροφοριών. Επισημαίνεται ότι ενδέχεται να υφίστανται διαφοροποιήσεις μεταξύ των στοιχείων που εμφανίζονται στον ιστότοπο και εκείνων που αναγράφονται στις ετικέτες επί των προϊόντων, λόγω τεχνικών παραγόντων ή μεταβολών που συνδέονται με την ανανέωση των αποθεμάτων ή/και άλλους λόγους εκτός του εύλογου ελέγχου της Εταιρείας μας. Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στον ιστότοπο δεν αντικαθιστούν ή/και υποκαθιστούν σε καμία περίπτωση τα δεδομένα που αναφέρονται στις ετικέτες επί των προϊόντων. Διευκρινίζεται ρητά ότι σε περίπτωση ασυμφωνίας, υπερισχύουν πάντοτε οι πληροφορίες που αναγράφονται στις ετικέτες επί έκαστου προϊόντος. Οι συνεργάτες και οι καταναλωτές οφείλουν, πριν από την αγορά ή την κατανάλωση οποιουδήποτε προϊόντος, να ελέγχουν προσεκτικά τις πληροφορίες που παρέχονται στη συσκευασία αυτού (συμπεριλαμβανομένων των στοιχείων για αλλεργιογόνα). Με τη χρήση των πληροφοριών του ιστότοπου, οι συνεργάτες και οι καταναλωτές αποδέχονται ρητά ότι παραιτούνται από κάθε αξίωση, απαίτηση ή προσφυγή κατά της ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε. ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. σε περίπτωση οιασδήποτε ασυμφωνίας.
Παράδοση στην ώρα της
Διασφάλιση ποιότητας

Σταθερές συνεργασίες
Συνέπεια χρόνου

Εξειδίκευση horeca
Επικοινωνήστε μαζί μας για συνεργασία ή παραγγελία
ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ
ΑΦΜ: 999751000
