Soc Chef

Soc Chef Lecithin Emul 300 gr.

Φυτικός γαλακτωματοποιήτης από σόγια, ιδανικός για σταθερά γαλακτώματα και αφρούς στη σύγχρονη κουζίνα.

2 τμχ / κιβώτιο

Τιμές, Ανά 100g
Ενέργεια, 839 kJ / 208 kcal
Λιπαρά, 0 g
- εκ των οποίων κορεσμένα, 0 g
Υδατάνθρακες, 7 g
- εκ των οποίων σάκχαρα, 7 g
Πρωτεΐνες, 0 g
Εδώδιμες ίνες, 90 g
Αλάτι, 0 g

Κατηγορία, Γαλακτωματοποιητές / Λεκιθίνη

Συστατικά, Λεκιθίνη σόγιας σε σκόνη (τυποποιημένη· μείγμα πολικών λιπιδίων – φωσφόρου & γλυκόλης – και μικρή ποσότητα υδατανθράκων)

Αλλεργιογόνα, Περιέχει Σόγια

Καθαρό βάρος συσκευασίας, 300 g

Ημερομηνία ανάλωσης, Καταναλώστε πριν από: βλ. συσκευασία
Συνθήκες διατήρησης, Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος
Χώρα προέλευσης, Δεν αναφέρεται
Παραγωγός/Διανομέας, Magna Carta ΙΚΕ, Προέκταση Ηλιουπόλεως, ΒΙ.ΠΑ Ωραιοκάστρου, Αγρ/χιο Νο.1095, Τ.Θ. 149 – Τ.Κ. 57013, Θεσσαλονίκη, Ελλάδα, (+30) 2310 565200


Αποποίηση Ευθύνης:

Η εταιρεία ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε. ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. καταβάλλει κάθε δυνατή προσπάθεια προκειμένου για τη συλλογή αξιόπιστων δεδομένων από τους προμηθευτές της και την παροχή ακριβών πληροφοριών στον διαδικτυακό ιστόπο που διαχειρίζεται. Εντούτοις, δεν μπορεί να διασφαλίσει την απόλυτη ακρίβεια, πληρότητα ή ορθότητα αυτών των πληροφοριών. Επισημαίνεται ότι ενδέχεται να υφίστανται διαφοροποιήσεις μεταξύ των στοιχείων που εμφανίζονται στον ιστότοπο και εκείνων που αναγράφονται στις ετικέτες επί των προϊόντων, λόγω τεχνικών παραγόντων ή μεταβολών που συνδέονται με την ανανέωση των αποθεμάτων ή/και άλλους λόγους εκτός του εύλογου ελέγχου της Εταιρείας μας. Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στον ιστότοπο δεν αντικαθιστούν ή/και υποκαθιστούν σε καμία περίπτωση τα δεδομένα που αναφέρονται στις ετικέτες επί των προϊόντων. Διευκρινίζεται ρητά ότι σε περίπτωση ασυμφωνίας, υπερισχύουν πάντοτε οι πληροφορίες που αναγράφονται στις ετικέτες επί έκαστου προϊόντος. Οι συνεργάτες και οι καταναλωτές οφείλουν, πριν από την αγορά ή την κατανάλωση οποιουδήποτε προϊόντος, να ελέγχουν προσεκτικά τις πληροφορίες που παρέχονται στη συσκευασία αυτού (συμπεριλαμβανομένων των στοιχείων για αλλεργιογόνα). Με τη χρήση των πληροφοριών του ιστότοπου, οι συνεργάτες και οι καταναλωτές αποδέχονται ρητά ότι παραιτούνται από κάθε αξίωση, απαίτηση ή προσφυγή κατά της ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε. ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. σε περίπτωση οιασδήποτε ασυμφωνίας.

  • Αναμείξτε τη λεκιθίνη σόγιας με τον ζωμό λαχανικών και προσθέστε πάστα chili για άρωμα και ένταση. Στη συνέχεια, ομογενοποιήστε το μείγμα με ένα blender. Χρησιμοποιώντας μια αφρογαλιέρα ή ένα ραβδομπλέντερ στην επιφάνεια του υγρού, δημιουργήστε έναν σταθερό αφρό, τον οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως ένα ελαφρύ, αέρινο dressing για σαλάτες ή κρύα πιάτα.

Παράδοση στην ώρα της

Γρήγορη και οργανωμένη διανομή

Διασφάλιση ποιότητας

Επιλεγμένα προϊόντα για επαγγελματικές κουζίνες

Σταθερές συνεργασίες

Συνεργασίες με σταθερούς και αξιόπιστους παραγωγούς

Συνέπεια χρόνου

Παραδόσεις στον συμφωνημένο χρόνο, χωρίς εκπλήξεις

Εξειδίκευση horeca

Λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες επαγγελματικής κουζίνας

 Επικοινωνήστε μαζί μας για συνεργασία ή παραγγελία

ΤΡΟΦΟΔΟΤΙΚΗ ΕΒΡΟΥ Ε ΠΑΝΤΕΛΙΔΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ

ΑΦΜ: 999751000