Μαγειρεύουμε μαζί
Ζουμερό μπιφτέκι με πλούσια γέμιση από κρεμώδη πουρέ πατάτας, σχεδιασμένο για να ξεχωρίζει σε κάθε επαγγελματικό menu. Ένα comfort πιάτο με γεμάτη υφή και έντονη γεύση, που κερδίζει τον πελάτη από την πρώτη μπουκιά.
Αγαπημένο ορεκτικό που θα προκαλέσει συζητήσεις γύρω από την τολμηρή σύστασή του.
Ελαφρύ και αρωματικό πιάτο ζυμαρικών με μελιτζάνα μπρονζέ, φρέσκα ντοματίνια και βασιλικό, δεμένο με ελαιόλαδο και ζωμό λαχανικών. Μια καθαρή μεσογειακή πρόταση, ιδανική για vegan και all day menus.
Υπέροχο ορεκτικό με ψητές πατάτες και μια γέμιση έκπληξη που θα κλέψει την παράσταση!
Tartare ωμής γαρίδας με μαρινάδα passion fruit, pâté καβουριού και διακριτικές νότες umami, σε ένα δροσερό, ισορροπημένο ορεκτικό.
